Mutfak

Adım Adım Çikolatalı Mısır Gevrekli Kurabiye Yapımı – Pratik Tarifler

Özel günlerinizde misafirlerinize ikram edebileceğiniz nefis bir tarif…

Malzemeler: 250 gr mısır gevreği, 4 karamelli çikolata, 125 gram tereyağı, 150 gram az dövülmüş fındık, 2-3 yemek kaşığı bal Üzeri için: 80 gr. bitter çikolata, 6 yemek k. süt kreması

Hazırlanışı: Çikolataları ufak ufak doğrayıp teflon tencerede kısık ateşte yavaş yavaş eritmeye başlayın. Eriyen çikolataların üzerine tereyağ ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Bal ve fındıkları da ekleyin. İyice eriyen karışımın içine mısır gevreğini ilave edip karıştırın.

Ufak bir kalıba toplar halinde koyup donmaması için hemen ters çevirin. Ayrı bir yerde kremayı bir tavaya alın. Üzerine 80 gr bitter çikolatayı koyun.  Çikolata eriyene kadar pişirin. Daha sonra soğumaya bırakın. Ters çevirdiğiniz gevreklerin üzerine döküp servis edin.

Afiyet olsun…

Birbirinden lezzetli ve pratik tariflerin yer aldığı Şef Meryem Güner’le ‘Pratik Lezzetler’ programı hafta içi her gün 14:15’te Türkiye’nin ilk kadın – aile kanalı MC Televizyonu’nda…

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.