Mutfak

Adım Adım Ev Yapımı Salep – Pratik Tarifler

Kış günlerinin vazgeçilmezi olan bu lezzeti evde nasıl yapılabileceğini öğrenelim…

Malzemeler; 1 yemek kaşığı buğday nişastası, 5 su bardağı süt, 1 çorba kaşığı pirinç unu, 3-4 çorba kaşığı toz şeker, 1 paket vanilya, 1 parça çubuk tarçın, Yarım çay kaşığı mahlep

Üzeri için; Toz tarçın, Süslemek için, Hindistan cevizi

Hazırlanışı; Nişasta , pirinç unu, toz şekeri yavaş yavaş karıştırarak süt ilave edin. Kısık ocakda pişirmeye başlayın. Küçük bir parça çubuk tarçınıda atıp karıştırmaya devam edin. Koyulaşmaya ve köpük oluşmaya başladığında vanilya ilave edin.

Ocağı kapatıp salebi fincana boşaltın. Üzerine mahlep, hindistan cevizi ve toz tarçın serpip servis edin.

Afiyet olsun…

Birbirinden lezzetli ve pratik tariflerin yer aldığı Şef Meryem Güner’le ‘Pratik Lezzetler’ programı hafta içi her gün 14:15’te Türkiye’nin ilk kadın – aile kanalı MC Televizyonu’nda…

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.