Mutfak

Adım Adım İncirli Kremalı Tatlı Yapımı – Pratik Tarifler

İftardan sonra yiyebileceğiniz hafif ve lezzetli bir tatlı…

MALZEMELER:

Keki için; 6 adet kuru incir, 3 yumurta, 1 su bardağı un, 1 su bardağı toz şeker, 1 paket kabarma tozu, 1 kase ceviz

Şerbeti için; 1 su bardağı ılık su, 1 yemek kaşığı granür kahve, 2 yemek kaşığı şeker

Muhallebisi için; 3 su bardağı süt, 5 yemek kaşığı toz şeker, 2 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 yemek kaşığı tereyağ, 1 paket çırpılımış kremşanti, 1 yemek kaşığı un

Hazırlanışı; Öncelikle Kekini hazırlamaya başlayalım. Yumurtayı şekerle çırpın. Un, kabartma tozu, ceviz ve doğranmış incirleri ilave edip iyice karıştırın. Karışımı orta boy borcamda fırında pişirin. Şerbeti için ise derin bir kasenin içine su, kahve ve şekeri karıştırıp pişip soğuyan kekin üzerine dökün.

Muhallebisi için ise mısır nişastası ve unu tencereye alıp karıştırın. Şekerini ilave edip muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Tereyağını ilave edip soğutun. Soğuyunca çırpılmış krem şantiyle karıştırıp tatlının üzerine dökün. Ceviz dizip dolapta soğuyunca servis yapın.

Birbirinden lezzetli ve pratik tariflerin yer aldığı Şef Meryem Güner’le ‘Pratik Lezzetler’ programı hafta içi her gün 14:15’te Türkiye’nin ilk kadın – aile kanalı MC Televizyonu’nda…

Afiyet olsun..

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.