Mutfak

Adım Adım Kapalı Pizza Yapımı – Pratik Tarifler

Pizzanın bu şeklini siz de çok seveceksiniz…

Malzemeler; 2 su bardağı su, Yarım çay bardağı zeytinyağı, 1.5 tatlı kaşığı kuru maya, 1.5 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker, 4 su bardağı un

İç malzemeleri; Sucuk, Domates, Biber, Kaşar peyniri, Zeytin, Kuru kekik

Hazırlanışı; Öncelikle hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur yoğurun.  Hamuru mayalanmaya bırakın. Hamur mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde parçalar alın. Hafif unlanmış zeminde hamuru merdaneyle biraz açın. Açtığınız hamurun yarısına, doğranmış sucuk, domates ve biberi dizin. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve diğer yarısını üzerine kapatın.  Kenarlarını sıkıca bastırın. Kızdırılmış yağsız tavaya pizzaları alıp, orta ateşte altlı üstlü pişirin.

Afiyet olsun…

Birbirinden lezzetli ve pratik tariflerin yer aldığı Şef Meryem Güner’le ‘Pratik Lezzetler’ programı hafta içi her gün 14:15’te Türkiye’nin ilk kadın – aile kanalı MC Televizyonu’nda…

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.